长期吃外卖，肥胖悄悄来！我国两个人就有一个要超重

文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 陈笑梅 周晓杏 张灿城

图/受访者提供

三月不减肥，四月徒伤悲。3月4日是世界肥胖日。世界肥胖日由世界肥胖联盟发起，今年的主题为“EveryBody Needs To Act”，旨在提醒我们没有一个胖子是健康的，肥胖有可能发生在任何人身上，远离肥胖，重在预防，希望所有人都能参与进来，管住嘴，迈开腿，动起来。

外卖当道，肥胖加剧

肥胖已被世界卫生组织认定为一种慢性代谢疾病 ，能引发50多种疾病，包括十几种癌症。更值得警惕的是，我国肥胖人群正逐年递增。据我国2020年发布的数据显示，中国成年居民超重或肥胖率已超过50%，即每两个成年人中就有一人正遭受超重或肥胖的困扰。6岁至17岁的儿童青少年超重或肥胖率接近20%，6岁以下的儿童达到10%。

近几年来，肥胖年轻化趋势愈加明显，不良的饮食习惯是其重要诱因。中国医师协会外科医师分会肥胖和糖尿病外科医师委员会主席、暨南大学附属第一医院副院长王存川指出：肥胖年轻化趋势加剧，其中一个重要“元凶”便是外卖，如今部分年轻人偏爱宅家不外出，外卖成为很多人三餐的首选，而外卖外食摄入的食物大部分是高油高脂高盐，蔬菜少，肉类多，时间一长，容易增加发胖的风险。

35岁的清远梁先生就是一个典型例子。他从小体重超标，工作后体重达到了240斤左右。近两年，他宅家以游戏代练为职业，天天点外卖，吃饭时间不规律且作息混乱，原本就超重的他体重一发不可收拾。这段宅家时光，他长胖飙升200多斤，体重高达433.2斤，臀围205厘米，连正常走路都成问题。接受减重手术一个月后，小梁体重减少80斤，糖尿病等代谢综合征也得到一定的缓解。

胖友减肥要重视，减重手术需谨慎

我国人群发胖速度令人担忧，2021年发表在《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》上的专题文章指出，过去40年中国肥胖数量增加4倍。而更令人揪心的是，很多人对减肥这件事存在很多误区。

王存川坦言，在日常工作中碰到过不少极端案例。有一名36岁，体重500多斤的超级胖友，日常走路都气喘，随时可能发生心功能衰竭，但无论父母如何劝解让其减肥，他都坚决不减，饮食、运动上一点都不节制，还表示除非“父母给我100万”。其实，这名胖友如果不减重，肥胖对其健康存在极大的威胁。

另一方面，有一些胖友对减重手术也存在过度依赖的倾向。王存川指出，减重手术是专业手术，并非“网红手术”，它有严格的手术指南，术后还应养成良好的生活习惯，才能达到保持理想体重的目的。