文/羊城晚报全媒体记者 林清清 通讯员 彭逢美 朱钦文 李凯欣
图/视觉中国
昨日秋分,北半球进入昼短夜长。秋分之后,凉燥主气,日常养生除了要润肺防燥之外,还有什么要点?安神解郁很重要!
中医调理“伤春悲秋”
“伤春悲秋”在中医上有对应的调理方法。
南方医科大学中西医结合医院副院长兼治未病中心学术带头人彭康教授表示,中医认为,肺属金,与秋气相应,肺主气司呼吸,在志为忧。这个时节更容易触发抑郁情绪,尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨、花木凋零、万物萧条的深秋景况,常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感,易产生抑郁情绪。
思为脾志,敏感多疑则过思,过思则伤脾,脾土不生金,母病及子,更易引起肺虚,加重忧郁情绪。
现代科学也认为,秋分之后,北半球昼短夜长越来越明显,阳光不再充沛。与阳光调节相关的甲状腺素、肾上腺素分泌就会减少,使细胞兴奋性降低,人就会情绪低沉,更易导致心情抑郁。
因此,秋分时节注重调摄精神为养生之要务。健脾补肺,补土生金,脾肺充足,气血旺盛,便可改善心脑供血,令神安定志。
彭康教授介绍了三种药食两用之品,供秋分时节调理情志食疗之用。
秋分解“秋悲”,多吃这三样!
【大枣】
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。本品味甘,性温。归脾、胃经。具有补中益气,养血安神的功效。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。
红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、护肝、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用,还能镇静催眠。
①产后调养:红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。
②帮助睡眠:晚饭后用红枣加水煎汁服用;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都有助于睡眠。
③防治失眠:鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
④安神助眠:甘麦大枣汤(《金匮要略》),大枣10枚,甘草10克,小麦20克,水煎服。治妇人脏躁,喜悲伤,欲哭,数欠伸。尤其是更年期女性,若有心不在焉、睡眠欠佳、失眠心烦、潮热汗出等。
【灵芝】
灵芝药用在我国已有2000多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”
本品味甘,性平,具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖。现代研究,有调节免疫、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用。
本品入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。
本品入肺经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺,温阳化饮药同用。
本品还有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍,如紫芝丸(《圣济总录》)。
①灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
②灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
③灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
④灵芝大枣汤:灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。
【合欢花】
本品味甘、性平,归心、肝经。具有解郁安神,理气开胃,活络止痛等功效,用于心神不安,忧郁失眠。花中被鉴定出25种芳香成分,含有合欢甙,鞣质等,现代研究显示能抑制神经中枢,有镇静、催眠作用。
本品能安五脏,和心志,可治疗神经衰弱。
①治神烦不宁,抑郁失眠:合欢花、柏子仁各9克,白芍6克,龙齿15克,琥珀粉3克(分2次冲服),煎服。
②用治情志所伤,忧郁失眠:临床多与远志、郁金、酸枣仁、柏子仁等配伍,能安心神,解郁结。
③治心肾不交失眠:合欢花10克、官桂10克、黄连5克、夜交藤15克。水煎服。
④加入甘麦大枣汤中,加强其解郁安神之功。