今日养生方 | “龙舟水”季节，这个“草中钻石”不可错过！

端午前后，就是“龙舟水”季节，高温暴雨轮番上阵。

广东省中医院脾胃学科学术带头人黄穗平教授提醒，此时有一味“草中钻石”，养生正合时，尤其适合虚寒与寒湿体质人群。

【艾叶红枣煮鸡蛋】

材料

艾叶10g，红枣3颗，生姜3片，鸡蛋1个，红糖适量。（1人份）

做法

鸡蛋用水煮熟后去壳，再放入锅中，加上洗净的艾叶、红枣、生姜，水开后煮15-20分钟，最后加入红糖即可。

功效

温经散寒，益气养血。

适合人群

体质虚寒者，常见月经不调，经期痛经，崩漏下血，面色㿠白，疲倦乏力，舌淡，苔白，脉沉。

注意事项

艾叶适用于虚寒、阳气不足、寒湿所犯者，对于阴虚火旺和湿热内盛的人不宜使用。

【医师有话说】

艾草具有散寒、除湿、温经、止血等较高的医用价值，被誉为“草中钻石”，作为临床与生活中应用十分广泛的一味中药，有温经止血、散寒调经、祛湿止痒之效。

尤其在暑湿季节，艾叶也是皮肤科常用的一味药，用于治湿疹、疥癣、皮肤瘙痒，既可单味外用，也可与黄柏、花椒等煎水熏洗。

此外，艾叶还是艾灸的材料，可将艾叶捣绒，制成艾条、艾柱等，用以熏灸体表穴位，能温煦气血，透达经络。放置时间长的陈艾，没有了生艾叶的燥烈之性，作用更为温和。

黄穗平表示，门诊里经常碰到夏季仍然手脚冰凉的患者，这是因为到了夏天，很多人空调、冷饮轮番上阵，令四肢冰冷更加严重。这类患者建议可用艾叶、花椒、生姜煮水泡脚，来散寒、增强身体的阳气。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 宋莉萍

图/视觉中国